埼玉県川口市でイタリアンならベジタ×バル0363（オサムサン）へ｜糖質カット・ベジタリアンメニューあり

ハワイ・マウイ島のジャングルからやってきたココナッツアイスクリーム
元々ミシュランレストランでシェフをつとめていた、創業者のGlen Simkins（グレン・シムキンズ）。シェフの仕事をやめ、2006年にマウイ島のジャングルに移住しアイスクリームづくりをはじめました。

彼の願いは、アイスクリームで世界中に魔法をかけ、ハッピーにすること。現地で採れた新鮮なココナッツをはじめ、厳選した原材料のみを使用することにこだわり、日々研究を重ねました。およそ2年の歳月をかけ、オーガニック ＆ 非乳製品のココナッツアイスクリームが完成。

2008年、ココナッツグレン第1号店がマウイ島にオープン。地元民にこよなく愛され、島を代表するアイスクリームショップになりました。

そして、2019年7月に初日本上陸。“魔法の島”マウイ生まれのアイスクリームが、日本の人々に笑顔を届けます。 ※現在調整中となります。