今日が何曜日か？曜日感覚が薄れて、ふと今日何曜日だっけと言う日が最近多いです。

今日は22日日曜日です。(自分で確認をしております)

昨日はランチタイムディナータイムともに何かゆったりとした感じで、あまり慌ただしくなく、料理ができ、良いタイミングでお出しできたのではないかなと思っております。

クリスマスディナーコース初日と言うのは非常に緊張しますし至らぬ点が多々出てきてしまうものですが。

昨日は早めに準備ができたのでよかったです。

今日も夜はクリスマスのディナーコースをご用意いたしております。カウンター席のみご案内できますので、当日のご来店ご検討されているお客様はぜひお電話をいただければと思います。

(やはりカウンターのお席は敬遠され易いです。確かに2人でゆっくりしたい場合は仕方のないことですが、私はカウンター席が大好きですけど)



クリスマスオードブルプレートは24日17時25日17時のお受け渡しのみご予約できます。

残り1つずつとなりましたので、ご希望の方ぜひお電話ください。お待ちしております。

残り9日間全力で頑張っていきたいなと思っております。よろしくお願いいたします。

本日から年始1月8日まではランチタイムお休みとなります。

年内も12月28日までディナータイム営業いたします。(28日が最終日となります。) 

31日は年末オードブルやローストビーフ、海鮮五宝漬け、ハンバーグ、グラタンなどおせちとはちょっと違いますが、おうちで0363のおいしい洋風お惣菜などが詰まったオードブルをご用意したいと思っております。

店のローストビーフは自分で言うのもなんですが、絶品です。間違いなくおいしいです。

肉がいい！

肉の部位が良い！

肉の仕入れが良い！

肉の火の入れ方が良い！

黒毛和牛や松阪牛などを使っておりますが、

お肉の部位によって、硬さやサシ、赤身、霜降り、

甘み、歯ごたえ、口どけ、油っこさ、などなどだいぶ変わってきます。

間違いなくおいしいローストビーフだと思いますので、ぜひぜひいちど食べてみてください。ご注文お待ちしております。

それでは本日はランチタイムはお休みなので、ゆっくりゆっくり体を休めようと思っておりましたが、

早めに行ってクリスマスオードブルと夜のための仕込みと準備をしっかりしたいなと思っております。

それでは夕方以降お待ちしておりますので、ぜひご来店ください。