毎日毎日暑い日々が続いておりますが、皆さん熱中症や熱射病などほんとに気をつけてください。
私は厨房にずっと居ますが、今のお店の厨房には
スポットクーラーというのがございます!
ガスコンロには影響がないようにクーラーが設置されています。なので、実はそんなに暑くは無いのです!とはいっても火の前ですから暑いです。
それでも炎天下の野外でお仕事をされている方たちに比べれば、数段涼しい状態が保たれております。
昨年は2度ほど熱中症になりかけ、お気遣いいただいたお客様にたくさんのOS1やポカリスエットなどいただきてご心配をかけた時もございました!
私はたまたますぐシャワーを浴びたり、涼しい場所にエスケープをしたりすることができるので、熱中症にはなりづらいと思いますが、皆さん本当に気をつけてください。多少暑くてもまだまだ元気ですので、皆さんがお越しいただいて料理をたくさん作る。元気はまだまだございますのでいつでもご来店ください。お待ちしております。!
そして、ふじのいち商店街では毎年恒例の七夕祭りが開催されております。いつもですと雨模様で天気を気にしながらの営業ですが、ずっと天気が良くそのかわりめちゃめちゃ暑くて大変だと言うお話を聞いております。お子様連れでぜひ楽しんでみてください。帰りにはぜひふらっと0363に立ち寄ってキンキンに冷えた生ビールや超強炭酸のハイボールで喉を潤してみてください。ぜひお待ちしております。