先週は七夕祭りやら業者さんとの打ち合わせ。新しいワインの仕入れそして0363の食事券を販売するにあたり、最終チェックなどいろいろありました。
休憩時間が全く取れずに、ほぼほぼ1日中立ちっぱなしと言う日が続きました。
うちで働いてもらっている学生のスタッフに
「治さんってほんとにすごい!私たちは学校行って夜アルバイト、たまに昼と夜 通しでアルバイトする時がありますけどそれでも1日働くとすごく疲れます。それでも休憩時間が1時間から1時間半位
なのになぜそんなに1日中立ちっぱなしで休憩時間もないのに大丈夫なんですか」
それはね、俺が仕事が遅いからなんだよ。
要領もあまり良くないし、手も遅いし、多分手際があまり良くないんだと思うんだ。
だから、2人でこなせる仕事も3人で2人のアルバイトを3人にしたりすることによって、みんなが落ち着いて確実に仕事ができるようにしているんだよ!
それだけでも私の心の負担が軽減されるからね。
だからみんなも一つ一つの仕事を確実にできるように頑張って覚えていってください。
と言う話が先日ありました。
まぁ確かにいろいろなところに気を使わなくてはいけないのがありますから、前にもブログでお話ししたと思いますが、1日24時間ではなく30時間位は欲しいですね。なのでその仕事の分配をするためにシェアリングをするためにアルバイトの方たちに手伝ってもらって、どうにか毎日を過ごしている感じです!
ただこれから暑くなり、体力の消耗も激しくなりますので、少しずつ制限をしたり、無理矢理にでも休憩を取ったりしながら夏を乗り切りたいなと思います。皆様にも多少ご迷惑がかかるかと思いますが、長く1日でも長く元気に皆様の前に立ちたいのでご理解のほどよろしくお願いいたします。
そしてこれからいろいろなイベントにも参加して参ります。まずは7月の13日から21日まで行われるイベントSKIPシティー国際シネマ映画祭にお手伝いというか食べ物でイベントを盛り上げるために出店いたします。
私が出店するのは14日19日20日の三日間になりますが、ぜひそちらにも遊びにいらしてください。
それに伴い、14日から20日まではランチタイムの営業をお休みさせていただきます
ディナータイムも18時からのスタートになりますので、ご予約ご来店ご希望のお客様は18時以降からでお願いいたします。よろしくご協力のほど!