2025年2月28日 未分類 おはようございます。今週末もよろしくお願いいたします。 本日2月28日皆さん知っておりますか？気づいておりますか？今日で今年もあと10ヵ月となりました。 早すぎる。この2カ月間でした。いいのか悪いのかほんとにあっという間 …

2025年2月27日 未分類 おはようございます。昨日は水曜日なのに18時から22時過ぎまでお客様でいっぱいでした。ありがたいことです。 ご連絡いただきましたお客様ご来店いただきましたお客様失礼いたしました。 またぜひいらして下さい。 今日は八 …

2025年2月26日 未分類 本日休み明けにて朝から今まで仕込みをしておりました。 たくさんの仕込みをしてあっという間にこの時間になってしまいました。 本日もたくさんのお野菜と魚介類をご用意してお待ちしております。 もちろんお肉も鶏も豚も牛もござい …

2025年2月24日 未分類 3連休最終日です。 明日からまた仕事や学校が始まりますので、体調整えて元気に行きましょう。 本日はご予約が早い時間にございます。カウンターでご案内はできますのでご来店いただけるお客様いらっしゃいましたらお電話をください。 …

2025年2月22日 未分類 今週末もよろしくお願いいたします。 天皇誕生日振り替え休日も含め3連休となります。 本日はディナータイム貸し切り営業となります。 日曜日、月曜日は一般営業いたしますので、よろしくお願いいたします。 ランチタイムディナー …

2025年2月21日 未分類 昨日はランチタイム、非常に賑やかな感じで、パートさんと2人であおられながら楽しく仕事ができました。非常にスピーディーでホスピタリティーに溢れている方なので、いつも助けられております。 ご来店いただいたお客様ありがとう …

2025年2月20日 未分類 おはようございます。今日もいい天気です。 しかし、このところの寒さはほんとにこたえます。 そして今日もランチタイムディナータイムともに元気に営業いたしますのでよろしくお願いいたします。 ランチタイム12時から14時まで …

2025年2月19日 未分類 昨日も寒かったですね。風が強いし　昼間はまだ良かったのですが、夜はほんとに寒かったですね。 まだあと1ヵ月ぐらいは寒い日が続くのかなあと思いますが、あっという間に4月になって桜の時期になってしまうんではないかと思っており …

2025年2月16日 未分類 おはようございます日曜日です。 今週もあっという間に日曜日になってしまいました。 水曜日からなんとなく地に足がついてない。そんな感じで仕事をしていた。だから、余計に記憶も定かではなく、ただ目の前のことを一生懸命やっただけ …

2025年2月15日 未分類 昨日のランチワンオペはお客様には喜んでいただいたのかどうか？ サラダと炭水化物、パスタやグラタン、ピザトースト、ピラフ、もしこの後続けていくようであれば、いろいろ考えなくてはいけないなと勉強させられました！ ワンオペ …

2025年2月14日 未分類 おはようございます。2月14日 バレンタインデーでございます。 ドキドキワクワクの方もいらっしゃるかと思いますが。そんなドキドキワクワクとは何年も関わっておりません。でもチョコレートは嫌いではないので、おいしいチョコレ …

2025年2月13日 未分類 おはようございます。花粉症の方々これから辛い日が続きそうですね。私はそんなにひどくは無いのですが、少し目がしょぼしょぼします。くしゃみが出ます。ひどくなったら薬を飲もうと思っております。 今週の美味しいものは今日貝類た …