2026年2月7日 未分類 朝からオリンピックを冬のオリンピック開会式を見ております。 イタリアミラノを中心に4会場で開催されるとのことで、なかなか大変な大会になるんではないでしょうか。 これから数日間は、冬のオリンピック1色になりそうですね …

2026年2月6日 未分類 今週末は雪の予報ですね。大荒れの週末になりそうですね！ 月曜日の恵方巻から始まり、忙しい暇、忙しい暇という感じでなんかバタバタしております 昨日はたくさんのお客様にご来店いただきました。ありがとうございます。 今週末も …

2026年2月5日 未分類 今週は月曜日も火曜日も水曜日も仕事はしておりましたが、何かのんびりな感じでした。 今日から忙しくなっていただけるとうれしいです。 お野菜はもちろんお肉もお魚も準備万端でございます。ぜひ楽しみにいらして下さい。 本日はラン …

2026年2月4日 未分類 月曜日、火曜日とあっという間に時間が過ぎてしまいました 今週も賑やかになっていただければなぁと思っております 本日は18時より営業いたしますのでぜひご来店ください。よろしくお願いいたします。

2026年2月2日 未分類 こんばんは。恵方巻を作っていたら、こんな時間になってしまいました。 ちょっと押してしまったのですが、18時より営業いたしますので、よかったら遊びにいらしてください 2月3日は節分です 黒毛和牛と松阪牛使った恵方巻をつく …

2026年2月1日 未分類 おはようございます。2026年残すところあと11ヶ月となりました。頑張っていきたいなと思っております。 本日は川口市長選挙、川口市議会議員補欠選挙の投票日です。 市議会議員補欠選挙は3名 川口市長選挙は1名 泣いても笑 …

2026年1月31日 未分類 頑張っている人を応援すると言う事は当たり前なのかもしれませんが、どうやって応援するのが1番良いのか、応援の方法にもいろいろあるんだなと思います。 僕ができる。1番は目の前にいる頑張っている人に自分が作った料理を食べて …

2026年1月30日 未分類 今週は街が選挙で賑やかというか活気がありますね。駅前はいろいろな方が選挙演説にいらしております。立候補者の方たちはこの寒さほんとに大変だと思います。体調には充分気をつけていただきまして、残り二日間三日間頑張っていただけれ …

2026年1月29日 未分類 昨日は川口でレモンを作っている農家さん達がご来店いただきまして、お食事とレモンを楽しんで行っていただきました。 いろいろなディスカッションをし、これからの川口の農家、生産者の方たちとレストランとのお話を前向きにさせていた …

2026年1月28日 未分類 1月最終週です。 今年の1月は非常に長く感じます。1日1日は早く感じておるのですが、まだ1ヵ月前はクリスマスが終わり、お弁当の注文を朝から頑張って、年末のオードブルの準備に取り掛かったそんな1ヵ月前でした。 今週もポツ …

2026年1月24日 未分類 週末よろしくお願いいたします 本日ディナータイムは貸切営業となりますので、明日または月曜日にご来店いただければと思います。よろしくお願いいたします。 最近毎日のように誕生日の客様がご来店いただいております。自分の作る料理 …

2026年1月23日 未分類 天気は良いですが、非常に空気が冷たい 東北や日本海はほんとにやばい位の寒波が来ていると言うことで、被害が少なければいいなと思っております 昨日も寒い中ご来店いただきましてありがとうございます。本日は花の金曜日ですが、テー …