2019年10月5日 未分類 トラットリアオサムサンでは何度か作っておりましたがベジタバル0363では初めて作りました。 野菜をふんだんに使ったイタリアンテイストのバルスタイルのお店になりましたが、和洋折衷その時その時に取れるお野菜でいろいろなものを …
2019年10月4日 未分類 台風の影響で暑かったり涼しかったり変わりやすい天候の今日この頃朝晩はだいぶ涼しくやはり秋ですね。 来週10月11日金曜日18時30分より (漬物。酒。BAR。vol 9 in 0363) を開催いたします。新店舗になって …
2019年10月2日 未分類 気温29度の10月1日千葉に卵や野菜を仕入れに行って参りました。かわいいかわいい、ピコとククイも一緒だったので波打ち際を走らせながら散歩して参りました。新鮮な野菜や卵を分けていただいたことももちろんですが、本当に喜んで楽 …
2019年9月29日 未分類 昨日は久しぶりにたくさんのお客様にご来店いただきました。やはり食欲の秋!新しいメニューをたくさんご用意しお待ちしてますのでまたぜひご来店ください。 気温もだいぶ涼しいので心地いい感じでございます。忙しかったので外で雷のよ …
2019年9月27日 未分類 毎日毎日暑い日が続きましたが朝晩はだいぶ涼しくなりました。 ですが昼間の作業は未だに、汗ばむ気温で被災をされている方とそれを支援している方たちはまだまだ気を抜けない感じですね。 いつも行っている千葉県、内房と外房でこんな …
2019年9月22日 未分類 2週間前の台風15号知り合いの農家さんにもやはり影響があったそうです。かといって何もしてあげれない今の現場で電話で励ましの言葉をかける程度しかできない自分が情けないよ!歯がゆいです。 0363も何か忙しいのか暇なのか多少 …
2019年9月16日 未分類 9月15日川口の街が音楽の街になるそんな日 0363も、2組のアーティストに最高の演奏をしていただき大盛況の1日となりました。 そしてたくさんのお客様にご来店いただきまことにありがとうございました。 また今年中に1度か2 …
2019年9月14日 未分類 川口フェス開催です お天気ちょっと心配ですが盛り上がること間違いなし。川口が音楽の街になる日です。いろいろな会場でお目当てのアーティストさんのフリーライブを楽しんでください。 そして豪華なゲストライブもありますのでリリア …
2019年9月7日 未分類 なんか9月に入って暑さがぶり返してきましたね。毎年毎年9月はまだ暑いねまだ暑いねと言う会話がここ数年繰り返されているような気がします。 これから台風や気象条件の中で作物が収穫前に出荷できなくなってしまうようなそんな災害や …
2019年9月6日 未分類 いよいよ来週に迫りました。 毎年恒例の川口の音楽フェスティバル。通称川口フェス!!今年は数回に分けていろいろな会場でフリーライブや有料ライブなどたくさんの生演奏が聴けるそんなフェスティバルになっております。 0363では …
2019年8月31日 未分類 涼しかったのか暑かったのかわからない7月8月！ この2カ月間涼しいなぁと思っていた7月の前半。後半から急激に暑くなり 8月の野外イベントではあまりの暑さで熱中症になりあまり調子が良くないお盆付近の営業でした。 そしてお盆 …
2019年8月20日 未分類 暑い暑いこの1週間。軽く熱中症の症状が出る位の1週間でした。体の熱がなかなか外に排出できずちょっと辛い1週間でしたがどうにか持ちこたえました。皆さん結構大変ですから体調管理はほんとにしっかりするようにしてください。自分で …
