お知らせ

営業時間変更について

緊急事態宣言を受けまして、テイクアウトやお弁当等販売にシフトしております。
メニューはシェフのブログにて紹介していますのでご覧ください。

【ランチについて】
お渡しは12時から14時半となります。

【ケータリングについて】
お渡しは16時半から18時半となります。

【お食事について】
お店は17時オープン 19時ラストオーダーとなります。
お食事のお客様はご予約をいただいたお客様のみ、最大3組までのお客様に限らせていただきます。
なお、場合により営業時間が変更になる可能性もありますので、事前にご連絡ください。

新型コロナウイルス(COVID-19)対策について

スタッフはマスクの着用と手洗い消毒を行い、業務中の感染を予防いたしております。また健康チェックの徹底し従業員本人に対し毎日、体温測定することを義務付けております。

席は満席にならないように・お客様の間隔をあけ、パーテーション・ロールカーテンを使い隣席と仕切らせていただきます。

ご入店の際は、手洗いうがい、アルコール消毒を行なっていただきますようお願いいたします。

ご不便をおかけいたしますが、ご理解・ご協力の程よろしくお願いいたします。

LINEはじめました

お店の最新情報、お得な情報を配信します。 ぜひお友達登録よろしくお願いいたします。

友だち追加

イタリアン ベジタ×バル0363について
ABOUT US

川口に根付いて15年 食材、調味料にこだわる

都内イタリア料理店で約10年間修業。川口で人気だったイタリアントラットリアオサムサン経てイタリアンテイストの洋風居酒屋「ベジタ×バル0363」をオープン

最高食材を集めるため、生産者のもとをまわってお話をし、 野菜がどのように育てられたかを知り、信頼できる農家の方から直接購入しています。 手作りに重きをおいて 素材の美味しさを お客様にどう伝えるか、お皿でどう表現するかを考え、オサムサンが生まれました お客様の喜びを生産者に還元し 作る人と食べる人が幸せになる一皿を目指して

ランチタイムメニュー
LUNCHTIME MENU

お弁当

BOX LUNCH

レンタルスペース

RENTAL SPACE

出張料理

CATERING

ディナータイムメニュー
DINNERTIME MENU

ディナー

DINNER  

ドリンク

DRINK  

ブログ

おはようございます。

本日もよろしくお願いいたします。 1日月曜日ランチタイム(テイクアウト&店内飲食) 2日火曜日定休日 3日水曜日ランチタイム(テイクアウト&店内飲食) ランチタイムは12時から14時までとさせていた …

たった今到着‼️

北海道美瑛からたった今到着しました‼️ グリーンアスパラ(ラスノーブル)2LサイズLサイズたっぷり届きましたのでできれば今日新鮮なうちにお買い求めください。 ボイルしてマヨネーズで食べるのもも …

週末土日がんばります。

緊急事態宣言の解除に伴い飲食するお客様が増えて参りました。テイクアウトも少し落ち着いた感じになってまいりましたが、0363はテイクアウトをご用意いたしましていろいろな方に気軽に私の作った料理を食べてもらえるようご用意した …

お知らせです!

来週の営業時間のお知らせです。 6月1日(月)テイクアウトのみ12時から14時 夜は出張料理の為お休み 6月2日(火) 定休日 6月3日(水)テイクアウトのみ12時から14時半まで 夜はスタッフ研修のためお休み 6 …

毎日すでに厨房暑いです!

アスパラのおいしさを皆さんが少しずつわかっていただいて嬉しいです。このラスノーブルと言う品種は本当においしい品種で作るのが大変です。この機会に本当に皆さんに食べてもらいたいと思っております。また明日たくさん届きますのでぜ …

ACCESS

ベジタ×バル0363

〒332-0012 埼玉県川口市本町4丁目5−8 川口ハウス102号
【交通】JR京浜東北線:川口 より徒歩4分

PAGETOP