2026年8月7日 未分類 台風が2つ3つと重なって発生しております 来週はお盆休みを取られる方が多いかと思いますが、何事もなく無事におやすみが楽しく過ごせることを願っております 0363も初めてではないのでしょうか23年間お盆と言う皆様がお休みを …
2026年8月6日 未分類 先週先々週と茄子の料理をたくさん出しておりますが、調理の仕方によっては本当に美味しくお肉やお魚の料理に匹敵する位メインの食材となっております。 やはりイタリアンと言えば、オリーブオイルを使ったお料理が多いのですが、ほ …
2026年8月5日 未分類 今週もよろしくお願いいたします めちゃめちゃ暑かったり、気持ち良い風が流れ、涼しくも感じる日が2日ほど この台風が行った後はまた暑くなるのかなと思っております 九州熊本の災害がまたさらに大きくならないことを願います。そし …
2026年8月2日 未分類 昨日は朝から夜までぶっ通しでがんばりました ちょっと頑張りすぎちゃった感じがありますが、 暑い中せっかく来てくれたお客様に楽しんでいただけるようにと思って頑張りました 昨日もTシャツ3枚着替えながらどうにか土 …
2026年8月1日 未分類 毎日毎日暑いですね 湿度が少なく、少し風が吹いてくれるだけでもだいぶ違うのですが、熊本の被災された方々や避難を余儀なくされている方たちにしてみれば、酷暑は本当に本当に辛い状態だと思います 一刻も早く、少しでも食べ物や飲 …
2026年7月31日 未分類 今週は全く休みがなかったので、今日は金曜日ですが、私の中ではもう土曜日日曜日あと1日2日頑張ればお休みだーー!っと言う感じです。 暑さもありますので、先日お客様からいただいたOS1を飲みながら対策をしながら料理して …
2026年7月30日 未分類 今日も暑いですね。風があれば少しは耐えられますが、風がないとちょっと厳しいですね。 今週の土曜日、8月1日は戸田の花火大会ですね。私はほとんど見たことがないです。 見にいかれる方は、暑さ対策をしてぜひ楽しんでくださいね …
2026年7月29日 未分類 あっという間の1ヵ月、7月がもう終わろうとしております。昼間の暑さが半端なく、夕方あたりにゲリラ豪雨(昔は夕立と言う程度でしたが)外でお仕事をされている方などはほんとに大変だと思います。ケアをして体調崩さないようにしてく …
2026年7月26日 未分類 本日はランチタイム、ディナータイムともに通常メニューでの営業となりますが 若干足りないものもございますので、ご了承いただきたいと思います 時間は12時から14時までランチタイム ディナータイムは18時から21時までとなり …
2026年7月25日 未分類 昨日のゲリラ豪雨すごかったですね 夕方のあの時間は非常に厳しい時間帯でした。 今日も暑くなりそうです。皆さん水分補給して、体調管理もしっかりしてくださいね。 本日明日ともにご予約は少なめですがいただいております。ご来店ご …
2026年7月24日 未分類 心と体がなかなか追いついておりません 2日の連休と、仕事の多さ、周りの環境や心の整理などなど何か頑張りすぎないで頑張らなきゃいけないなと思っておるのですが、うまく心の整理がついておりません。 先日、そんな私の体調と精神 …
2026年7月22日 未分類 しかし暑いですね。どこにいても暑いこの二日間でした。 昨日は社長の学校と言う集まりがございまして、そちらに夕方から参加させていただきました 昼の短パンとTシャツビーチサンダル夕方から革靴を履いて、スーツを着て、ネクタ …
