今日の特別な食材をお知らせします。

塩水うに

ミョウバンを使っていないので苦味やえぐみはありません。少し水っぽいのが難点ですが甘みは抜群です

生うにのスパゲティでどうぞ！

3種類のフルーツトマト

マスカルポーネチーズとパルメザンチーズふんだんにトマトを使ったフレッシュトマトのパスタ!

ヤリイカ、赤いか

ガーリックソテーやグリル、パスタ

北海あさり

大粒のあさりです。味がぎっしり詰まっていますので間違いなくおいしいです。アクアパッツァでもいかがでしょうか!

天然真鯛

カルパッチョもアクアパッツァもポアレも。

3キロの大きさがあります。味も厚いので焼いたらプリプリになります。

メカジキ大トロ

トマトと大葉の香りでチーズ焼きが最高です。

他にもお肉やお野菜たくさん揃えてありますのでぜひ食べにいらしてください。お待ちしております！