昨日の雨はほんとに大変でしたね。
今日も元気に参ります。よろしくお願いします。
今日は朝からハンバーグをつくります。
0363のハンバーグは
松阪牛のお肉を使っております。一度挽の細挽きと一度挽の粗挽きを3対7 (内、豚肉が1.5割)
1.5割りの生パン粉、塩胡椒、ソテーオニオン、卵で2度に分けて練っております。細挽きとパン粉、卵、玉ねぎでベースを作り後から粗挽きを加えあまり練らないように合わせております。
しっかり焦げ目が着く位に強火で焼いてオーブンで仕上げます。
ソースはステーキソースをご用意しておりますがこれがまた大人気で今日はそのステーキソースも販売いたしますのでぜひご購入ください。
今日のテイクアウトメニューです
松阪牛ハンバーグ
柔らかい豚ヒレカツ
エビ&カキフライ
鶏もも肉のバルサミコソース煮
特製チャーシュー丼&サラダ
茄子と鶏肉のグリーンカレー
以上税込み1000円でご用意いたします。
松阪牛牛すじ煮込み1000円
和牛焼肉丼1400円
松阪牛ロースステーキ5000円
松阪牛ローストビーフ3000円
おつまみチャーシュー800円
エビ&カキフライ1200円
鶏もも肉の西京味噌漬焼きバジリコ風味1200円
15種の野菜とサラミのサラダ1000円
ベーコンと目玉焼きのシーザーサラダ1200円
フルーツトマトとクリームチーズのサラダ1200円
鶏レバーの生姜煮500円
かぼちゃとくるみのサラダ500円
卵たっぷりポテトサラダ500円
自家製ピクルス500円
大好評0363特製ステーキソース500円(数種類のお野菜とフルーツの入った特製ソース)
おまかせおかずプレート2000円
サラダ&オードブルプレート2000円
昼間は12時から15時まで夕方は

17時から21時(アルコールの提供は20時までとなります)元気に営業いたしますのでご来店お待ちしております。テイクアウトの雨ですがぜひご利用くださいお待ちしております。
店頭販売もいたしますので併せてご利用ください
