おはようございます。毎日毎日あっという間に過ぎております。

今日は初夏の魚「すずき」が届いております。

出世魚をと言うものがあります。

小さいときの名前と大きくなって、成魚になってからの名前が違うと言うのですね。

「セイゴ」「フッコ」「スズキ」大きさにより年数により呼び方が変わってきます。

身が透き通るほど綺麗なスズキ！

お刺身でもカルパッチョでも和え物でももちろん焼いても何でもおいしかったです！

今日はこれを魚に白ワインなどどうでしょうか？

そしてお待たせいたしました。

青森県から瓶詰めの生ウニが届きました。

今回は4本限定となります。ご希望のお客様はぜひお早めにご連絡ください

そして八丈島からモッツァレラチーズも届きました。こちらはパスタでもカプレーゼでも抜群です。抜群においしいです。

おいしいものたくさんご用意してお待ちしております。

今週はイレギュラーでランチタイムの営業はございません。夕方ディナータイムも18時からとなっております。ご来店ご希望のお客様は必ずお電話をいただきましてご確認ください。よろしくお願いいたします

そして明日明後日二日間ではありますが

SKIPシティー国際Dシネマ映画祭開催中です。

1階の映画館スペースの隣でちょっとおいしいものをご用意して販売いたします。

ランチタイムそちらでいろいろご用意いたしますので、気が向いたらぜひ遊びに来てみてください。

前回14日の日は大好評につき完売となりました

一つ一つ手作りでご用意いたしますので！！

それでは皆さんも暑いと思います。私も倒れないように水分補給をしながら頑張りたいと思います。

今週もよろしくお願いいたします。