2025年10月17日 未分類 今日は花の金曜日、そしてまた3連休前忙しくなるのでしょうか? 明日10月18日は川口の花火大会です 荒川の河川敷で、川口の商工会議所、青年部の方たちが力合わせ年に1度の花火を準備してくれております。 天気予報は雨模様がご …
2025年10月16日 未分類 12日日曜日はキュッぽら広場でのこども祭りに足を運んでいただきまして、ありがとうございました。 おかげさまで楽しいイベントになりました 子供の笑顔がたくさんあると言うのはほんとにいいですね! そして月曜日から水曜日まで …
2025年10月14日 未分類 ただいま宮崎におります 13日14日15日と三日間お休みをいただいております。どうしても会いたい人がいまして、その方に会いに行きました。 本日と明日心と体をリフレッシュして、木曜日からまた元気に利用いたします。よろしくお …
2025年10月11日 未分類 本日土曜日はランチタイム、ディナータイムともに通常営業いたします ディナータイムはテーブル埋まっておりますので、カウンターのお席のご案内となりますので、よろしくお願いいたします 台風22号そして台風23号の影響で多大 …
2025年10月10日 未分類 今週は毎日が本当にあっという間でした これからこの週末、三日間もあっという間に過ぎてしまうのではないかと思っております 本日もランチタイム12時から14時まで ディナータイム17時30分から22時まで営業いたします。本日 …
2025年10月9日 未分類 毎日が目まぐるしく、あっという間に過ぎていきます。たくさんの食材と向き合い、今週もたくさんの方に食べていただけることを幸せと感じ、楽しんで厨房に立ちたいなと思っております。 今週は木曜日金曜日土曜日三日間の営業となりま …
2025年10月8日 未分類 おはようございます。窓を開けて寝たのですが、ちょっと寒い位な感じで秋を感じます! 最近時間があるときは、家で湯船に浸ってから出勤しております。 それも30分ぐらい浸かって、しっかり汗をかいています。若い頃は、湯船に浸る …
2025年10月6日 未分類 昨日は何故かバタバタで、ブログやインスタをちゃんとあげれませんでした。 今日は朝から雑用と体のメンテナンス(ぬるいお湯に40分ほど使っておりました)をしております この後夕方からの営業準備参りたいと思っております 本日 …
2025年10月4日 未分類 本日引き続きワインの飲み比べができるように、6種類ほどご用意してお待ちしております! 糠サンマときのこを使った秋のアヒージョ 昨日のお客様にも大好評でした! 本日もご用意できますので、ぜひご賞味下さいませ そして、ニュ …
2025年10月3日 未分類 朝晩は少し肌寒い感じがしますね。体調管理しっかりして楽しい週末を過ごしてください。 いろいろ取り揃えてお待ちしておりますので、ぜひご来店ください。お待ちしております。 本日も12時から14時までランチタイム 17時30 …
2025年10月2日 未分類 すっかり秋めいて参りました。料理も食材も秋の装いです。 糠さんまを使ったアヒージョ さんまのコンフィー 坊ちゃんかぼちゃとミートソースのチーズグラタン かぼちゃのポタージュ サツマイモとかぼちゃのマッシュサラダ チョコレ …
2025年10月1日 未分類 すっかり秋の装いですね 本日10月1日水曜日今年も残すところ3ヶ月となりました。暑かった夏が長く秋が短く感じてしまう。そんな気がしてしまいますが、私は秋がすごい好きです。昼間は暑く、夜は涼しい。そして食べ物が美味しくな …