さすがに昨日の夜は寒かったですね。
半袖で厨房に立っていると全く感じませんが、お客様をお見送りするときに、お店の正面の扉を開け、ちょっと外で立ち話などをしたときに、半袖はなかなかこたえます!
ということは、冬のお野菜がどんどん美味しくなってくるということです。今日もたくさんのお野菜が0363に届いております。これだけの種類のお野菜が揃っているレストランもなかなかないのではないかと思っております。
(自分で言ってるだけなんですけどね)
八百屋3代目、橋本治
本日も皆さんに楽しんでいただけるように厨房に立っておりますのでぜひご来店ください。お待ちしております。
本日もランチタイム12時から14時まで
ディナータイム17時30分から22時まで元気に営業いたしますので、よろしくお願いいたします。本日のオススメは
富山サーモンのレモンマリネ
紫玉ねぎのビネグレットソース、1200円
鴨肉、鶏もも肉、カジキマグロ、大根、チーズなどなどの自家製スモーク盛り合わせ 1200円
チヂミほうれん草のくたくたバターソテー1000円
オレンジ白菜とアンチョビの蒸し焼き!
びっくり。めちゃめちゃうまいです。600円
黒毛和牛のプレミアムハンバーグ 200g、2000円
鶏もも肉とキノコのフリカッセ1600円
低温調理ローストポーク、1600円
白身魚のソテー、白ワインバターのソース、1500円
小エビのスイートチリソース1400円、
ブロッコリーとアンチョビのペペロンチーノスパゲティー1400円
0363風海苔とバターのスパゲティー1300円
大人気お任せおかずプレート2000円、
これまた大人気お任せ。家のセット3000円から5000円
テイクアウトUber Eatsともにご注文お待ちしておりますのでよろしくお願いいたします
それではシャワーを浴びて出勤いたします!