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今日は肉とアスパラで!

毎日毎日1日が早くあっという間に過ぎていく感じがします! 1回1回の、食事が全ておいしいものとは限りませんが1日に1回位はほんとにおいしいものほんとに自分の好きなものを食べていきたいものです。 そしてやはり旬のものを食べ …

営業時間変更のお知らせ

7月14日~20日までSKIPシティ国際Dシネマ映画祭に出店いたします。 出店期間中、ベジタ×バル0363の営業時間は18:00~23:00となります。 お間違いないようにお願いします。 SKIPシティ国際Dシネマ映画祭 …

6月ももう終わりになりますね!

なんか梅雨なのか梅雨じゃないのかほんとに難しい天気が続いております。 雨が多かったり雨が少なかったり農家さんは大変な思いをしていると思います。 そんな中、北海道の美瑛から今年もおいしいおいしいグリーンアスパラをたくさん送 …

梅雨?から梅雨?湿気は多め!

大好評のアスパラもまもなく終了となります。今年は香りも良く非常にみずみずしいものがたくさん送っていただいております。 ほぼほぼ6月中で終了と言う話ですのであと1回送っていただいたら終了になってしまうかなぁと思っております …

明日は大泉工場でカレーを作ります!

明日は大泉工場ファーマーズマーケット 毎月第二の土日はファーマーズマーケットを開催しています。本日は0363でライブがあったため参加できませんでしたが明日は朝から準備をしてファーマーズマーケットに参加しようと思っています …

今日はスペシャルライブ!!

今日は待ちに待った今年2回目のライブです! TOMMY.DENMI.TAK.YOSHIO この4名がちっちゃな0363のカウンタースペースでめちゃめちゃパワフルな演奏を繰り広げていただけるそんな素晴らしい時間が今日も皆さ …

お休みいただきありがとうございます😊無事に帰って来ました。

毎年恒例の宮崎県高鍋町に仕入れを兼ねた挨拶まわりをしに行って参りました。いつも食べるものや美味しいお店が沢山有り、レストラン、居酒屋やパン屋さん、豚肉生産者や老舗焼酎蔵など、回り切れないほどでした。 時間と日にちと胃袋が …

3日から6日までお休みを頂きます。

早いもので6月になりました。10日間ゴールデンウィークと言う長いお休みをどうにか乗り越えその後の暇な1週間をどうにか乗り越え5月を乗り越えました。 やはり長すぎるお休みは飲食店にとっては考えもんですね。 そして毎年恒例の …

本日の営業ですが!

今日は気温こそそんなに高くないのですが非常に蒸し暑く風がないとジメジメとした感じです。 0363の冷蔵庫も少しずつ悲鳴をあげ始めております。冷蔵庫が1つ機能しなくなってしまいまして本日新しいものを搬入しております。それに …

冷蔵庫が1つ逝かれてしまった!

この何日間か非常に暑い日が続きまだ夜になると少し涼しいというか気持ちが良いというか そんな中可愛がってた冷蔵庫君が1つ冷えなくなってしまいまして、、、、、 急遽入っていた野菜などをコールドテーブルに移動して事なきを得たの …

やっと届いた北海道美瑛のグリーンアスパラ(ラスノーブル)

皆さんラスノーブルと言うグリーンアスパラをご存知ですか。先々週にマツコさんがテレビで食べてましたね北海道美瑛のグリーンアスパラ。 今日そのグリーンアスパラが0363に届きました!今週はアスパラ祭りどんどん出していきますの …

誠に勝手ながら!!!

昨日は花火大会皆さん楽しんだのでしょうか? 賛否両論ある中で開催できた事はまず良かったのではないかと私は思っております。 あんなに近くに花火が見れるなんていうのはなかなかないのでそして音楽とコラボレーション また来年がさ …

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